Безлимитные кафе в Паттайе
Безлимитных кафе в Паттайе очень много — всего несколько десятков. Принцип везде одинаковый: за фиксированную плату посетителям предоставляется неограниченный доступ ко всем блюдам. При этом здесь дешевле и чище, чем на рынках, а качество продуктов примерно такое же.
Все эти кафе рассредоточены по городу. Туристы предпочитают обедать в тех, что находятся при отелях, торговых галереях или в центре города. А местные жители часто едят в местах подальше от туристических маршрутов, ближе к спальным районам и окраинам. Добраться до любого заведения несложно: можно сесть на тук-тук, арендовать байк или авто либо заказать трансфер из отеля.
Безлимитные кафе условно делятся на два вида:
-
Буфеты, где большая часть продуктов лежит в сыром виде. Для их приготовления в каждом столике оборудован хот-пот. На него устанавливается чан с бульоном, и в нем варятся выбранные ингредиенты. Иногда отдельно обустраивают электрический гриль или жаровню.
-
Кафе, организованные по типу шведского стола. Здесь ничего делать не нужно, все блюда уже приготовлены. Обычно по такой системе работают рестораны при отелях и торговых центрах.
Большинство безлимитных кафе открывается ближе к вечеру, когда местные жители заканчивают работать. А закрываются к полуночи. Рестораны при отелях обычно сервируют шведский стол для завтрака или бранча, и намного реже — для обеда или ужина. Иногда дополнительно организуют буфеты в пятницу вечером или в выходные дни. Но это скорее исключение.
Стоимость обеда везде примерно одинаковая. Кроме продуктов в нее обычно входят безалкогольные напитки. А вот спиртное придется оплачивать отдельно. На самом деле только некоторые кафе полностью безлимитные, где количество подходов и время пребывания ничем не ограничено. Во многих заведениях есть лимит по времени, например сидеть можно не дольше полутора часов. После этого нужно встать из-за стола и оплатить недоеденные остатки. Поэтому лучше сразу не брать лишнего.