Мелник

Город официально признан самым маленьким в стране, но, несмотря на это, достопримечательностей здесь много. Многие приезжают сюда специально на обзорные экскурсии, хотя отдыхать в Мелнике можно и день, и целую неделю.

Здесь много старинных домов, церквей, есть даже средневековая крепость. Плюс здесь пытаются сохранить и развивать традиционные болгарские ремесла — с ними можно познакомиться в мастерских.

Больше всего город известен своим вином. Вино здесь делают почти все жители. Готовят по классическим технологиям, а чуть ли не в каждом втором доме расположено по винному магазину или погребу. Виноделие в Мелнике настолько популярно, что здесь даже открыли Музей вина.

Первые упоминания о городке относятся к 11-му веку. Во времена Османской империи город медленно, но все-таки развивался. Поселение жило виноделием, сельским хозяйством и ремесленничеством. Архитектура Мелника объединяет турецкий, греческий и болгарский стили, правда древних зданий здесь сохранилось не так много.

Многие достопримечательности и ценные постройки были разрушены или сожжены во время партизанских войн и освободительного движения. А с 18−19 веков жители стали активно покидать город. Так что многие дома разрушились из-за банального отсутствия ухода. Сейчас Мелник объявлен городом-музеем и постепенно восстанавливается.